Місяцями п'єте колаген. А в дзеркалі нічого не змінилось

Калій

Калій — головний внутрішньоклітинний катіон. Разом із натрієм він утворює насос, який визначає, скільки води клітина утримує всередині. Саме від цього залежить те, що ми називаємо «наповненою» шкірою: коли клітина зневоднена, шкіра виглядає тьмяною й сухою незалежно від кількості крему зверху.

Другий фронт роботи калію — м'язи. Він забезпечує проведення нервового імпульсу до м'язового волокна і його скорочення. Тому нестача калію відчувається як млявість, слабкість і судоми в литках, особливо вночі.

Магній

Магній бере участь у понад 300 ферментативних реакціях, включно із синтезом білка — а колаген і є білком. Без магнію рибосома не може зібрати поліпептидний ланцюг із потрібною швидкістю: сировина є, конвеєр працює повільніше.

Близько 60% магнію організму зосереджено в кістках, де він разом із кальцієм формує мінеральний матрикс. Ще одна його роль — регуляція реакції на стрес: хронічно підвищений кортизол прискорює розпад колагену, і магній допомагає утримувати цю систему в рівновазі.

Окремо магній важливий для сну. Глибока фаза сну — це вікно, коли відбувається основне нічне відновлення шкіри й тканин. Порушений сон означає менше відновлення навіть за ідеального харчування.

Сірка

Сірку часто називають «мінералом краси», і це рідкісний випадок, коли маркетингова назва точна. Сірка входить до складу амінокислот цистеїну й метіоніну, з яких будуються дисульфідні містки — хімічні зв'язки, що надають кератину волосся й нігтів жорсткості та форми.

У сполучній тканині сірка присутня у складі глікозаміногліканів — речовин, що утримують воду в хрящі й дермі. Саме вони роблять хрящ пружним і здатним амортизувати навантаження, а шкіру — еластичною.

Крім того, сірка потрібна для синтезу глутатіону — головного внутрішньоклітинного антиоксиданта організму.

Цинк

Цинк — кофактор понад 300 ферментів, і майже всі процеси, пов'язані з оновленням тканин, проходять через нього. Він необхідний для синтезу ДНК і поділу клітин: епідерміс повністю оновлюється приблизно за 28 днів, і кожен цей цикл потребує цинку.

Цинк напряму задіяний у ремоделюванні колагену — процесі, коли старе пошкоджене волокно замінюється новим. Тому нестача цинку класично проявляється саме повільним загоєнням ран: організм не встигає будувати новий матрикс на місці пошкодження.

Ще одна функція — регуляція роботи сальних залоз і локального запалення, чим пояснюється роль цинку в стані проблемної шкіри. І окремо — участь у циклі росту волосяного фолікула: при нестачі цинку фолікули передчасно переходять у фазу спокою, і волосся починає випадати.

Кремній

Кремній — елемент, про який майже не говорять, хоча саме він формує «арматуру» сполучної тканини. Він бере участь у зшиванні глікозаміногліканів із колагеновими волокнами, утворюючи структуру, яка тримає форму шкіри, судин, зв'язок і кісток.

Вміст кремнію в шкірі й аорті знижується з віком помітніше, ніж вміст більшості інших мікроелементів. Це один із факторів, чому з роками тканини втрачають не тільки пружність, але й щільність.

У волоссі кремній впливає на товщину стрижня. Тонке волосся, яке «не тримає» об'єм, часто пов'язане саме з ослабленою структурою кортексу.

Марганець

Марганець активує глікозилтрансферази — ферменти, які приєднують вуглеводні залишки до колагенової молекули. Без цього етапу волокно не набуває правильної просторової структури.

Він також є кофактором пролідази — ферменту, що вивільняє пролін для повторного використання в новому колагені. Тобто марганець бере участь не лише в будівництві, а й у переробці: організм використовує матеріал зі старих волокон повторно.

Третя роль — марганцева супероксиддисмутаза (MnSOD), головний антиоксидантний фермент мітохондрій. Він нейтралізує вільні радикали там, де їх утворюється найбільше.

Мідь

Мідь — критичний елемент саме для міцності колагену. Фермент лізилоксидаза, який утворює поперечні зшивки між окремими колагеновими й еластиновими волокнами, є мідьзалежним. Без міді волокна синтезуються, але залишаються незшитими — тканина стає слабкою й розтяжною.

Це стосується не тільки шкіри. Стінки судин тримаються на тому самому механізмі, тому нестача міді проявляється як ламкість капілярів, судинні зірочки й синці від найменшого дотику.

Окремо мідь потрібна для тирозинази — ферменту синтезу меланіну. Це прямий зв'язок між рівнем міді й збереженням природного кольору волосся.

Селен

Селен входить до складу глутатіонпероксидази — ферменту, який нейтралізує перекиси всередині клітини. Це має пряме відношення до старіння шкіри: значна частина видимих вікових змін обличчя пов'язана не з календарним віком, а з фотостарінням — накопиченим ушкодженням від УФ і вільних радикалів.

Механізм тут конкретний: УФ-опромінення запускає в шкірі ферменти-металопротеїнази, які руйнують уже готовий колаген. Антиоксидантні системи, що працюють на селені, стримують цей процес. Тобто селен не будує колаген — він захищає той, що вже побудований.

Селен також потрібен для роботи щитоподібної залози: дейодинази, які перетворюють Т4 на активний Т3, є селенозалежними. А стан щитоподібної залози безпосередньо впливає на стан шкіри й волосся.

Вітамін C

Вітамін С — єдиний компонент формули, без якого синтез колагену не просто сповільнюється, а стає неможливим у нормальному вигляді. Ферменти пролілгідроксилаза та лізилгідроксилаза, що стабілізують потрійну спіраль, потребують аскорбату як кофактора. Без нього утворюється дефектний колаген, який руйнується швидше, ніж встигає вбудуватися в тканину.

Найнаочніший історичний доказ — цинга. Вона проявлялася саме розпадом сполучної тканини: кровоточивість ясен, розходження старих загоєних ран, ламкість судин. Це не «нестача вітаміну» в абстрактному сенсі — це буквально зупинка синтезу колагену.

Людина, на відміну від більшості ссавців, не вміє синтезувати вітамін С самостійно — ми втратили цей ген. Тому надходити він може лише ззовні, щодня.

У Collagen Booster вітамін С працює ще й як підсилювач: він відновлює залізо та мідь до тих форм, у яких ферменти можуть їх використати. Тобто одночасно є і кофактором, і активатором інших елементів формули.